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OPERATORE COMMERCIALE DEL SETTORE ALIMENTARE E DELLA SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE


Obiettivi

Il corso è abilitante, ovvero costituisce un percorso formativo per ottenere il requisito professionale per divenire esercente di pubblico esercizio o commercio alimentare, così come previsto dalla seguente normativa: legge 287/91- LR 18/85- D.lgs. 59/2010- D.lgs. 147/2012; DGR 286/2014 e dgr 355/2014 smi, che ne disciplina la regolamentazione e l’accesso.

Destinatari

A tutti coloro che intendono avviare un'attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande

Programma

Kit

Ai partecipanti verrà consegnata una dispensa con tutti i contenuti didattici trattati durante le lezioni. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato di frequenza.